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疫情當下，大家都無法出門上學或者上班，所以就有了學生在家直播上網課，大人居家雲端辦公的場面，幾乎一整天都要面對著電腦螢幕，尤其是學生還要寫作業，這樣一來，對眼睛的傷害可想而知。眼睛的重要性就不用多說了，已經近視的朋友都能深刻感受到。然而大家一般只知道豬肝和胡蘿蔔有保護眼睛的功效，卻不知道還有一種食材也可以，甚至功效更好還在吃豬肝護眼明目？它才是真正的「明目高手」，再貴也值得。它就是龍利魚，龍利魚中的成分，能夠按捺眼睛裡的自由基，避免新血管的構成，下降晶體炎癥的發作，所以有「護眼魚肉」的美稱。今天小編就給大家帶來一道龍利魚寶寶腸，喜歡的朋友趕緊試試吧！ 龍利魚寶寶腸 ... By 宸希麻麻廚房 配料： 龍利魚 適量、胡蘿蔔 適量、澱粉 適量 烹飪步驟： 1.首先準備好所有的食材，如下圖所示。 ... 2.然後將買回來的龍利魚洗乾淨切成小塊，胡蘿蔔切成小塊。 ... 3.接著將切好的龍利魚和胡蘿蔔倒入料理機中打成泥。 ... 4.然後在打好的材料泥中加入適量的澱粉，攪拌均勻。 ... 5.接著把材料都裝進裱花袋。 ... 6.然後在模具上刷上一層油。 ... 7.接著鍋中放入適量的清水，待水燒開放入模具中火蒸15分鐘就可以了。 ... 8.一道美味可口的龍利魚寶寶腸就做好了，希望大家能夠喜歡李學會了嗎？趕快動手試一次吧。如果大家對小編的做法有什麼好的建議或者是不同的看法，歡迎大家給小編留言，謝謝大家。 ... 烹飪小貼士： 1、龍利魚自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，歷來為中國沿海廣大消費者待客的上等佳品，深受廣大消費者青睞，活魚價格很高。2、據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生，這就是它又被稱為「護眼魚肉」的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。3、龍利魚鱗片完整不易脫落，肉質堅實，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰。挑選龍利魚魚塊時，要選擇肉質飽滿堅實的。 你吃過龍利魚嗎？ 喜歡美食傑的文章請點讚、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
內容簡介
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2007年全新改版，綜合動態教學、上機練習、互動練習、互動測驗、學習成果的五大主題全方位學習。
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學習步調隨你意：自家電腦就是完整的e-learning學習教室。
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詳細資料
- 規格：平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/health/e5e5kyz.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010379380
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